Курка кацу в аерогрилі з домашнім соусом кацу рецепт з фото
Курка кацу в аерогрилі з домашнім соусом кацу
Курка кацу в аерогрилі виходить хрусткою зовні, ніжною та соковитою всередині. Соус трохи солодкуватий, трохи пікантний, чудово доповнює курку. За бажанням подавайте з рисом.
Оновлено 25 липня 2022 р.
Додати фото 4
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ½ склянки кетчупу
- 2 столові ложки соєвого соусу
- 1 столова ложка коричневого цукру
- 1 столова ложка хересу
- 2 чайні ложки вустерширського соусу
- 1 чайна ложка подрібненого часнику
- 1 фунт курячої грудки без кісток і шкіри, розрізаної навпіл по горизонталі
- 1 щіпка солі і чорного меленого перцю за смаком
- 2 великих яйця, збиті
- 1 ½ склянки панірувальних сухарів
- кулінарний спрей
Приготування
- Приготувати соус: Збити в мисці кетчуп, соєвий соус, коричневий цукор, херес, вустерширський соус і часник до розчинення цукру. Відставити соус кацу в сторону.
Смажити на повітрі протягом 10 хвилин. Перевернути шматочки курки лопаткою і збризнути зверху антипригарним спреєм. Смажити ще 8 хвилин. Перекласти курку на обробну дошку і нарізати. Подавати з соусом кацу.
Примітка редактора:
Дані про поживність для цього рецепта включають повну кількість інгредієнтів панірування. Фактична кількість споживаної паніровки буде відрізнятися.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 318 | Калорії |
| 7g | Жир |
| 41g | Вуглеводи |
| 32g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 318 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 7 г | 9% |
| Насичені жири 2г | 10% |
| Холестерин 158 мг | 53% |
| Натрій 1164 мг | 51% |
| Всього вуглеводів 41г | 15% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 11г | |
| Білок 32г | |
| Вітамін С 5 мг | 26% |
| Кальцій 39мг | 3% |
| Залізо 2мг | 10% |
| Калій 392 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com