Курка на грилі з п’ятьма спеціями рецепт
Курка-гриль з п’ятьма спеціями
Китайський порошок з 5 спецій має перевірений досвід приголомшливого поєднання з димчастим, карамелізованим м’ясом. Цей рецепт курки з п’ятьма спеціями на грилі є чудовим прикладом.
Оновлено 2 квітня 2019 року
Додати фото 5
Додатковий час:
Загальний час:
7 год 2 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 (5 фунтів) ціла курка, розрізана навпіл
- ½ лайма, вичавлений сік
- 1 столова ложка рибного соусу
- 3 зубчики часнику, роздавлені
- 1 столова ложка приправленого рисового оцту
- 1 столова ложка китайського порошку з п’яти спецій
- 2 чайні ложки гострої пасти чилі (наприклад, самбал оелек)
- 2 чайні ложки тертого свіжого імбиру
- 1 чайна ложка соєвого соусу
- ⅓ склянки приправленого рисового оцту
- ½ лайма, вичавлений сік
- 1 чайна ложка рибного соусу
- 1 чайна ложка гострого чилі (наприклад, самбал оелек)
Приготування
- Нанесіть на шкірну сторону кожного шматка курки 2-3 рази, приблизно на 1/8 дюйма в глибину.
Полийте курку сумішшю оцту і соку лайма і подавайте до столу.
Харчова цінність (на порцію)
| 484 | Калорії |
| 27g | Жир |
| 4g | Вуглеводи |
| 53g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 484 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 27 г | 35% |
| Насичені жири 8г | 38% |
| Холестерин 166 мг | 55% |
| Натрій 458 мг | 20% |
| Загальний вуглевод 4г | 2% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 53г | |
| Вітамін С 4 мг | 19% |
| Кальцій 47мг | 4% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 385 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com