Курка під рислінг Рецепт приготування
Курка в рислінг
Смачна варіація на тему курки у вині, приготована з цілою пляшкою сухого білого вина Рислінг. З цією смачною і легкою стравою мене познайомив мій друг.
Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 2
Загальний час:
12 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 столові ложки оливкової олії
- 8 унцій бекону, нарізаного невеликими шматочками
- 1 цибулина, нарізана
- 2 зубчики часнику, нарізані
- 1 (750 мілілітрів) пляшка вина Рислінг
- 3 фунти курячих стегон без шкіри та кісток
- 10 унцій грибів шиітаке
- 1 лавровий лист
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 (12 унцій) упаковка яєчної локшини
- ¼ склянки вершкового масла або за смаком
- 2 столові ложки жирних вершків для збивання
Приготування
- Нагріти олію у великій сковороді на середньо-слабкому вогні; готувати і помішувати бекон до хрусткої скоринки, приблизно 10 хвилин. Додати цибулю і часник; готувати, періодично помішуючи, до розм’якшення цибулі, від 5 до 10 хвилин.
Поживна цінність (на порцію)
| 447 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 26g | Вуглеводи |
| 26g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 447 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 18 г | 23% |
| Насичені жири 7г | 33% |
| Холестерин 112 мг | 37% |
| Натрій 258мг | 11% |
| Загальний вуглевод 26г | 9% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 26г | |
| Вітамін С 2 мг | 11% |
| Кальцій 32 мг | 2% |
| Залізо 3мг | 16% |
| Калій 332 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com