Курка Скарпарелло рецепт
Скарпарелло з курки
Чудова ніжна страва, швидка у приготуванні. Особливо смакує з пастою “ангельське волосся” або білим рисом.
Оновлено 22 жовтня 2022
Додати фото 40
Загальний час приготування:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ¼ фунта половинок курячої грудки без шкіри та кісток
- 3 столові ложки універсального борошна
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 чайні ложки вершкового масла
- 2 столові ложки цибулі-шалот, подрібненої
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 склянка води
- ½ склянки білого вина
- 1 кубик курячого бульйону
- ½ чайної ложки сушеного розмарину, подрібненого
- ¼ чайної ложки солі
- 1 щіпка чорного меленого перцю
Приготування
- Наріжте курячі грудки смужками розміром 1 х 3 дюйми і обваляйте в борошні.
Поживна цінність (на одну порцію)
580 | Калорії |
21g | Жир |
14g | Вуглеводи |
68g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 2 | |
Калорії 580 | |
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
Загальний вміст жирів 21 г | 27% |
Насичені жири 5г | 27% |
Холестерин 176мг | 59% |
Натрій 1086мг | 47% |
Загальний вуглевод 14г | 5% |
Харчові волокна 1г | 3% |
Загальний цукор 1г | |
Білок 68г | |
Вітамін С 5 мг | 27% |
Кальцій 60мг | 5% |
Залізо 3мг | 18% |
Калій 846мг | 18% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com