Шаурма з курки рецепт
Шаурма з куркою
Ці шаурми мають такий самий смак, як і ті, що ми купували в кіоску з шаурмою, коли я служив на кувейтській військово-морській базі, що неподалік від міста Кувейт. Спробуйте, не пошкодуєте!
Опубліковано 2 квітня 2019 року
Додати фото 10
Загальний час:
4 шаурми
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- ½ склянки майонезу
- 2 столові ложки несолоного вершкового масла
- 2 великі половинки курячої грудки без шкіри та кісток – нарізати на шматочки розміром з укус
- 1 ½ чайної ложки гарам масала
- 4 круглих лаваша
- 4 списи маринованого кропу
Вказівки
- Змішати часник і майонез у невеликій мисці; відставити в сторону. Нагріти вершкове масло в сковороді на середньо-сильному вогні. Готувати і помішувати курку в гарячому маслі до тих пір, поки вона не побіліє зовні. Посипати гарам масала і продовжувати готувати, поки курка злегка не підрум’яниться зовні і не перестане бути рожевою в центрі, приблизно 4 хвилини.
Примітка кухаря
Готувати на пару або загортати лаваш у вологий паперовий рушник і розігрівати в мікрохвильовій печі, щоб лаваш не розпадався на частини.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 516 | Калорії |
| 30g | Жир |
| 30g | Вуглеводи |
| 31g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 516 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 30г | 38% |
| Насичені жири 7г | 37% |
| Холестерин 92 мг | 31% |
| Натрій 591мг | 26% |
| Всього вуглеводів 30г | 11% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 31г | |
| Вітамін С 2 мг | 12% |
| Кальцій 66мг | 5% |
| Залізо 2мг | 13% |
| Калій 375 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com