Квасолева запіканка “Винуватий пес” (страва з кельбаси та квасолі) рецепт
Квасолева запіканка з вини собаки (запіканка з кельбаси та квасолі)
Цей рецепт залишається улюбленим протягом 30 років. Чудово підходить для пікніків як гарнір, де хлопці дали йому своє прізвисько (Винуватити собаку). Подавайте його самостійно як основну страву з капустяним салатом і хрусткими булочками, або як гарнір.
Опубліковано 4 червня 2016 року
Додати фото 2
Загальний час:
1 год. 15 хв.
8 порцій
Перейти до фактів про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 фунт повністю приготовленої кельбаси або польської ковбаси, нарізаної шматочками товщиною 1/4 дюйма
- 1 фунт копченої ковбаси, нарізаної скибочками
- 1 (28 унцій) банка запеченої квасолі
- 1 (15,5 унції) банка квасолі, промита і злита
- 1 (8 унцій) банка томатного соусу
- ½ склянки кетчупу
- ½ склянки червоного вина
- ½ склянки нарізаної цибулі
- ¼ склянки нарізаної селери
- 1 чайна ложка подрібненого часнику
- 1 чайна ложка сухого гірчичного порошку
- 1 крапля вустерширського соусу
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Примітка кухаря
Цей рецепт також можна готувати на високому рівні протягом 4 годин у повільній плиті. Можливо, вам доведеться час від часу зливати ложкою зайву рідину.
Це чудово підходить для вечері з гостями, і дійсно може розтягнути трапезу. Іноді я навіть нарізаю кілька хот-догів і додаю їх.
Харчова цінність (на порцію)
| 577 | Калорії |
| 34g | Жир |
| 39g | Вуглеводи |
| 28g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 577 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 34 г | 44% |
| Насичені жири 12г | 59% |
| Холестерин 76 мг | 25% |
| Натрій 2139мг | 93% |
| Всього вуглеводів 39г | 14% |
| Харчові волокна 8г | 29% |
| Загальний цукор 15г | |
| Білок 28г | |
| Вітамін С 6 мг | 32% |
| Кальцій 90мг | 7% |
| Залізо 4мг | 20% |
| Калій 775мг | 16% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com