15 простих сімейних закусок для нічного перегляду фільму, заради яких варто залишитися

Маккензі Шик – письменниця, домашній стиліст і фотограф, одержима латте, смішними речами та різноманітними красивими речами. Її роботи можна знайти на Allrecipes, Apartment Therapy, Amazon Home тощо. Вона створює цифровий контент у всіх його формах з 2004 року.

Опубліковано 14 грудня 2021 року
Трендові відео

Світло, камера, нічний кіносеанс! Вечір перегляду старих улюблених фільмів або нових релізів з вашими найближчими та найдорожчими може бути таким же веселим, як похід в кінотеатр. (До того ж, ви можете надіти піжаму та капці.) Запорука успіху сімейного вечора кіно? Солідне меню закусок! Незалежно від того, чи хочете ви чогось легкого та швидкого після вечері, чи чогось більш ситного, чи трохи того й іншого, у нас є легкі ідеї рецептів закусок, які стануть справжнім хітом. Прокрутіть, щоб отримати рецепти вишуканого попкорну, начос і точос, занурень, ковтків та спільних укусів, які сподобаються вашій родині.

Попкорн для гурманів у мікрохвильовій печі

“Боже, який чудовий рецепт, – захоплюється Джилліан. “Це так просто і так легко, але так смачно! Я пробувала його з оливковою олією (трохи розтопленого вершкового масла теж чудово працює). Просто слідкуйте за часом роботи мікрохвильової печі, оскільки мікрохвильовки у всіх різні”.

Сирні пальчики з халлумі

“Фантастично. Я спробувала цей рецепт, використовуючи як нержавіючу сталь, так і темну антипригарну сковороду”, – каже Кенсі. “Антипригарне покриття працювало набагато краще, створюючи дуже ніжну і навіть хрустку золотисту скоринку”.

Гуакамоле від LuvAnn

“Цей гуакамоле був чудовим”, – каже Дора Філліс Джерніган. “Я навчаюсь на кухаря і ніколи раніше не готувала гуакамоле. Мій хлопець родом з Техасу, тому я була трохи налякана перспективою. Проте ми сиділи і їли його всю ніч!”

Курячі пальчики в паніровці

“Мої діти їх обожнювали”, – каже Дженнібг, і цей домашній кухар пропонує вам більш здоровий варіант приготування: “Я запекла їх замість того, щоб смажити, і все одно вони вийшли хрусткими”.

Супер начос

“Це найкращий рецепт начо, – каже billy194. Завдяки цьому чудовому рецепту я став відомим як “Людина Начо””. (Це наш улюблений тип прізвиськ!)

Закусочна суміш без випікання

“Весело і смачно, – каже Шеллі П. – Я відправляю його онукам. Це настільки просто, що вони можуть зробити це самі”.

Курячі кесадільї

“Моя сім’я їх обожнює”, – каже Брі Уайлдер Бернетт. “Я змащую коржі оливковою олією перед тим, як поставити їх у духовку – це робить їх приємними і хрусткими!”

Бутерброди з сиром на грилі у вафельниці

“Сир на грилі – це класика, але в дорослому віці я люблю його з родзинкою. Поєднання майонезу та гірчиці з сиром пеперджек – саме те, що я шукав! Вафельниця зробила цю страву веселою для моєї доньки!”

Мемфіські свинячі точос з барбекю

Рецензенти люблять цей рецепт, присуджуючи йому тверді 5 зірок. У коментарях вони пропонують внести в нього такі зміни, як використання подрібненого курячого філе замість свинини, а також використання швидких способів приготування, таких як покупна свинина і коул-салат з делікатесів.

Шоколадно-м’ятний молочний коктейль

Всім відомо, що калорії, спожиті під час перегляду фільмів, не рахуються, тому вперед і побалуйте себе цим багатим і декадентським частуванням. Джилліан захоплюється цим рецептом: “Абсолютно приголомшливий – такий смачний і такий шоколадний! Екстракт м’яти – це ключ до успіху. Щоб по-справжньому розбурхати наші смакові рецептори, я доповнила його збитими вершками та м’ятними пиріжками”.

Поплавок з кореневого пива для гурманів

ChristineM дає пораду, яка вам точно сподобається: “Я люблю використовувати не дуже холодне кореневе пиво замість дійсно замороженого морозива, тому частина кореневого пива замерзає, і ви отримуєте ці маленькі хрусткі шматочки заморожених кристалів кореневого пива. ням-ням!”

Закусочна суміш “Ранчо

“Це було легко і швидко зробити, а смак чудовий”, – захоплюється кухарка. “Це великий хіт серед моїх дітей та друзів. Я робила його двічі за тиждень. З’їдається дуже швидко!”

Карамельна кукурудзяна закусочна суміш

“Чудово”, – каже МЛАЛАК, яка замінила пекан смаженим арахісом на мед. “І я додав M&Ms до суміші, як тільки вона охолола. Я також подвоїв рецепт, щоб поділитися з друзями. Цей рецепт дійсно чудовий – мені подобається хрустка ірисоподібна глазур, що покриває суміш”.

Кренделі з сардельками

Охолоджене тісто для піци обертають навколо копченої сосиски, коротко відварюють у розчині харчової соди (для отримання ефекту кренделів), а потім випікають до золотистої скоринки. За 35 хвилин від початку до кінця ця закуска з 4-х інгредієнтів буде готова до подачі на стіл.

Найкращий рецепт смаженого нуту

Крім того, що це простий рецепт, цю хрустку закуску можна налаштувати відповідно до ваших смаків. Джилліан Пірсон каже: “Це дійсно чудовий рецепт смаженого нуту! Я використовувала 3 банки нуту, такий же час приготування і кількість оливкової олії, і все вийшло чудово. Для додання смаку я додала до солі і перцю приправу Лоурі (кілька струшувань), 2 чайні ложки тертого сиру пармезан і 1 чайну ложку часникового порошку”.

Хочете більше?

• Вечірній кіносеанс нарізки з м’ясних нарізок
• Дивись це, пий це: 6 найкращих поєднань для вечора кіно та напоїв
• Більше рецептів закусок та закусок

Source: allrecipes.com