Лосось в кленовій глазурі з місо

Ця проста глазур поєднує солону та гостру місо-пасту з солодким кленовим сиропом. Рисовий оцет поєднує їх, а кілька крапель гострого соусу – це все, що потрібно для завершення цієї неймовірно легкої, але вишуканої страви.

Оновлено 31 січня 2020 р.
Додати фото 7

Загальний час:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 ½ столові ложки жовтої місо-пасти
• 1 ½ столові ложки приправленого рисового оцту
• 1 ½ столові ложки кленового сиропу
• 1 чайна ложка гострого соусу чилі (наприклад, Sriracha®) (за бажанням)
• 1 чайна ложка рослинної олії
• 2 (6 унцій) філе лосося з центральним вирізом, зі шкірою

Вказівки

1. Помістіть решітку духовки приблизно в 6 дюймах від джерела тепла і розігрійте бройлер духовки.

Вийміть кожне філе зі сковороди, відокремлюючи м’якоть від шкіри; залиште шкіру на сковороді.

Харчова цінність (на порцію)

365	Калорії
19	Жир
16g	Вуглеводи
31g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 365
% добової норми* *Добова потреба
Загальний вміст жирів 19 г	25%
Насичені жири 4г	19%
Холестерин 83мг	28%
Натрій 902мг	39%
Загальний вуглевод 16г	6%
Харчові волокна 1г	3%
Загальний цукор 12г
Білок 31г
Вітамін С 5 мг	26%
Кальцій 37мг	3%
Залізо 1мг	6%
Калій 561мг	12%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com