Манти (Турецькі “Равіолі” з йогуртовим соусом) Рецепт приготування
Манти (турецькі “равіолі” з йогуртовим соусом)
Це традиційна турецька страва, яку переважно їдять взимку. Я миттєво закохався в теплі пікантні смаки цієї страви. Хоча в цьому рецепті я використовувала равіолі, традиційно його роблять з аналогічною пастою під назвою манти, яку ви можете купити в будь-якому турецькому інтернет-магазині.
Оновлено 13 жовтня 2021 р.
Додати фото 3
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка сушеної м’яти
- 1 (9 унцій) упаковка яловичих равіолі
- ¼ склянки вершкового масла
- 1 чайна ложка солодкої паприки
- 1 столова ложка часникового фаршу
- 1 (8 унцій) контейнер простого йогурту з незбираного молока
Приготування
- Довести велику каструлю з водою до кипіння. Додайте сіль, м’яту і равіолі. Варити 3-5 хвилин, поки равіолі не спливуть наверх, потім злити воду і зберігати в теплі.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 293 | Калорії |
| 17g | Жир |
| 27g | Вуглеводи |
| 9g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 293 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 17 г | 22% |
| Насичені жири 10г | 48% |
| Холестерин 60мг | 20% |
| Натрій 1098мг | 48% |
| Всього вуглеводів 27г | 10% |
| Харчові волокна 3г | 9% |
| Всього цукрів 3г | |
| Білок 9г | |
| Вітамін С 3 мг | 13% |
| Кальцій 120 мг | 9% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 193 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com