Мексиканські страви з тамале

Справжня мексиканська торгова марка, фаршировані тамале з кукурудзяного лушпиння прості у приготуванні і можуть бути наповнені чим завгодно, від подрібненої свинини до креветок. З мексиканських тамале також виходять чудові запіканки для вечірок.

Тамале з червоного чилі Девіда

Кращі будинки та сади

Для цього рецепту основної страви в мексиканському стилі вам знадобиться голландська піч і пароварка на 5-6 літрів або пароварка для тамале. Для скороченої версії домашнього соусу замініть консервований соус енчилада.

Пироги з тамале – кожен день легко

Кращі будинки та сади

Шукаєте ідеальну вечерю для тих напружених буднів? Ми вас охопили! Насичений яловичий фарш, яскраві помідори та маслини ідеально збалансовані солодкою кукурудзяною начинкою, яка неодмінно задовольнить навіть найбільш ненаситні апетити. Замініть яловичий фарш на індичий, щоб знизити калорійність без втрати смаку, або дотримуйтесь вегетаріанського раціону з поєднанням червоної та чорної квасолі.

Загальна тривалість: 30 хвилин

Тамале із зеленим чилі та сиром

Кращі будинки та сади

Для цієї основної страви в мексиканському стилі вам знадобиться голландська піч і пароварка на 5-6 літрів або пароварка для тамале. Вершкова та цільнозернова кукурудза додають начинці приємної текстури.

Найпростіший у світі курячий тамале на одну страву

Сімейне коло

Основою для цієї простої курячої запіканки слугує кукурудзяний хліб у коробочках. Готуйте хліб соло протягом 20 хвилин, перш ніж поливати соусом енчилада і розсипати на курку з сиром.

Запіканка з смаженої яловичини з тамале

Кращі будинки та сади

М’який перець чилі Поблано надає нотку гостроти в цьому сучасному рецепті основної страви.

Тамале зі свинини з перцем

Діабетичне життя

Пісна свиняча корейка означає повний смак і низький вміст жиру в цій мексиканській основній страві, яка підходить для діабетичних планів харчування.

Гарячий пиріг з тамале

Кращі будинки та сади

Подрібнені свинячі тамале

Кращі будинки та сади

Ця популярна їжа для фієсти подається в сушених кукурудзяних качанах, що робить приголомшливу презентацію, якщо ви влаштовуєте вечірку з мексиканським колоритом. Використовуйте попередні вказівки, щоб полегшити планування вечірки.

Source: web.archive.org