Мексиканський сирний суп з кабачків рецепт
Мексиканський сирний суп з кабачків
Ми не можемо дочекатися, щоб приготувати цей смачний, злегка гострий суп з кабачків щоліта, коли кабачки і патисони в достатку в нашому саду. Ми любимо подавати цей суп з теплими коржиками.
Опубліковано 21 березня 2018 р.
Додати фото 37
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 склянка нарізаної цибулі
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- ½ чайної ложки сушеного орегано
- 2 (14,5 унцій) банки курячого бульйону
- 1 (14,5 унцій) банка тушкованих помідорів по-мексиканськи
- 2 середніх цукіні, розрізаних навпіл уздовж і нарізаних шматочками по 1/4 дюйма
- 2 середні жовті патисони, розрізані навпіл уздовж і нарізані шматочками 1/4 дюйма
- 1 (8,75 унції) банка кукурудзи без зерен, злита
- 1 (4,5 унції) банка нарізаного кубиками зеленого перцю чилі
- 12 унцій плавленого сиру, нарізаного кубиками
- ½ чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
- ¼ склянки подрібненої свіжої кінзи
Приготування
- Нагріти оливкову олію у великій каструлі на середньо-сильному вогні. Готувати цибулю та часник до готовності, приправити орегано.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 307 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 26g | Вуглеводи |
| 15g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 307 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 18 г | 22% |
| Насичені жири 9г | 44% |
| Холестерин 48 мг | 16% |
| Натрій 1829мг | 80% |
| Всього вуглеводів 26г | 10% |
| Харчові волокна 4г | 16% |
| Всього цукрів 12г | |
| Білок 15г | |
| Вітамін С 40мг | 200% |
| Кальцій 383мг | 29% |
| Залізо 2мг | 13% |
| Калій 775мг | 16% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com