Недільний полуденок з тушкованими реберцями рецепт
Тушковані реберця “Недільний полуденок
Я переглянула всі рецепти свинячих реберець, а потім запозичила ідеї з багатьох з них, щоб придумати суміш, яку ми скуштували і полюбили. Відмінний акомпанемент до недільних футбольних матчів по телевізору.
Опубліковано 5 березня 2020 року
Додати фото 8
4 години 15 хвилин
Загальний час:
4 год 25 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 8 м’ясистих свинячих корейок
- 1 столова ложка легкої оливкової олії
- 1 (14 унцій) банку яловичого бульйону
- ½ склянки кетчупу
- ¼ склянки коричневого цукру
- ¼ склянки лимонного соку
- 2 столові ложки оцту
- 2 столові ложки вустерширського соусу
- 2 столові ложки соєвого соусу
- ½ чайної ложки подрібнених пластівців червоного перцю
- 1 столова ложка приправи для морепродуктів (наприклад, Old Bay®)
- ¼ склянки сушеної подрібненої цибулі
- ½ чайної ложки меленого мускатного горіха
- сіль і чорний перець за смаком
Приготування
- Покладіть реберця у велику каструлю та залийте злегка підсоленою водою. Довести реберця до кипіння і варити 45 хвилин. Злийте воду і відкладіть реберця в сторону.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 323 | Калорії |
| 21g | Жир |
| 14g | Вуглеводи |
| 19g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 323 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 21 г | 27% |
| Насичені жири 7г | 37% |
| Холестерин 75 мг | 25% |
| Натрій 861мг | 37% |
| Загальний вуглевод 14г | 5% |
| Харчові волокна 1г | 2% |
| Загальний цукор 12г | |
| Білок 19г | |
| Вітамін С 8 мг | 39% |
| Кальцій 52мг | 4% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 383 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com