Обідня вечеря з запеченою ковбасою та овочами на сковороді – рецепт приготування
Вечеря зі смаженої ковбаси та овочів на листі
Це барвиста, захоплююча страва з сосисок та овочів на листі, яка сподобається кожному. Спробуйте мікс ковбас: Італійська, чорізо, мергес, андуй, петрушка та пекоріно – всі вони добре поєднуються. Готуйте ковбаски саме так, і вони щоразу будуть виходити ідеальними.
Оновлено 9 грудня 2021 р.
Додати фото 4
Загальний час:
1 год 25 хв
6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 6 столових ложок оливкової олії першого віджиму, розділених
- 6 ланок свинячої ковбаси (наприклад, Isernio’s®)
- 2 великі картоплини для запікання, очищені та нарізані півкругами товщиною 1/4 дюйма
- 1 велика цибулина, тонко нарізана
- 1 жовтий болгарський перець, очищений від насіння і нарізаний смужками товщиною 1/4 дюйма
- 1 помаранчевий болгарський перець, очищений від насіння і нарізаний смужками товщиною 1/4 дюйма
- 1 червоний болгарський перець, очищений від насіння і нарізаний смужками 1/4 дюйма
- 1 середній кабачок, нарізаний соломкою товщиною 1/4 дюйма
- 2 столові ложки подрібненого свіжого орегано
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Примітка кухаря:
Ви можете використовувати будь-який сорт ковбаси, який вам подобається, і можете замінити 1 чайну ложку сушеного орегано на свіжий, за бажанням.
Харчова цінність (на порцію)
| 290 | Калорії |
| 18g | Жир |
| 26g | Вуглеводи |
| 7g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 290 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 18 г | 23% |
| Насичені жири 3г | 15% |
| Холестерин 19 мг | 6% |
| Натрій 142мг | 6% |
| Загальний вуглевод 26г | 10% |
| Харчові волокна 4г | 14% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 7г | |
| Вітамін С 58 мг | 290% |
| Кальцій 35мг | 3% |
| Залізо 1мг | 8% |
| Калій 734мг | 16% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com