Ожиновий пиріг з халапеньйо рецепт – Poppin Jalapeno
Ожиновий пиріг з халапеньйо
Я створила цей пиріг для свого тата, який любить перець і ожину, але ніколи не їв їх разом. Він надзвичайно солодкий, з справжнім смаком халапеньо. Навіть моїй сестрі, яка боїться гострого, сподобався!
Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 2
1 год 5 хв
Загальний час:
1 год 35 хв
1 9-дюймовий пиріг
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 чашки ожини
- ¼ склянки меду
- 2 перці халапеньо, нарізані
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1 ½ склянки коричневого цукру, розділеного
- 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 2 ½ склянки універсального борошна або за потребою
- 1 склянка вершкового масла, нарізаного кубиками
- ¼ склянки крижаної води або за потребою
- 1 склянка вівсяних пластівців швидкого приготування
Вказівки
- Розігріти духовку до 425 градусів F (220 градусів C). Помістіть деко на нижню решітку духовки.
Примітки кухаря:
Для більш гострого пирога, залиште шматочки халапеньо в пирозі до запікання. За бажанням: Нанесіть 3 столові ложки молока на верхній корж, щоб створити рівномірний золотистий відтінок. Посипте молоко білим цукром, щоб пиріг виглядав глянцевим.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 563 | Калорії |
| 24g | Жир |
| 82g | Вуглеводи |
| 7g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 563 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 24г | 31% |
| Насичені жири 15г | 74% |
| Холестерин 61мг | 20% |
| Натрій 174мг | 8% |
| Загальний вуглевод 82г | 30% |
| Харчові волокна 6г | 21% |
| Всього цукрів 39г | |
| Білок 7г | |
| Вітамін С 18 мг | 88% |
| Кальцій 63мг | 5% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 254 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com