Панцир зі свининою та креветками

Традиційний панчіт, якого мене навчив філіппінський друг, коли я перебував за кордоном. Смачно і просто! Дякую, Дітас!

Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів по всьому світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Члени цієї спільноти не лише публікують власні рецепти, але й активно надихають один одного фотографіями, відгуками і відео, якими вони діляться.

Оновлено 21 березня 2018 року
Додати фото 25

Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 1 (6,75 унції) упаковка рисової локшини
• 5 столових ложок рослинної олії, розділених
• 1 невелика цибулина, подрібнена
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• ½ чайної ложки меленого імбиру
• 1 ½ склянки варених дрібних креветок, нарізаних кубиками
• 1 ½ склянки нарізаної вареної свинини
• 4 склянки подрібненої пак-чой
• 3 столові ложки устричного соусу
• ¼ склянки курячого бульйону
• ¼ чайної ложки подрібнених пластівців червоного перцю
• 1 зелена цибулина, подрібнена

Приготування

1. Замочити рисову локшину в теплій воді на 20 хвилин, відцідити.

Перемішати з капустою бок-чой, устричним соусом і курячим бульйоном. Приправити перцевими пластівцями. Накрити кришкою і варити 1 хвилину, або поки бок-чой не зів’яне. Викласти ложкою на локшину та прикрасити рубаною зеленою цибулею.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

488	Калорії
21g	Жир
44g	Вуглеводи
29g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 488
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний вміст жиру 21 г	27%
Насичені жири 4г	19%
Холестерин 119мг	40%
Натрій 394мг	17%
Всього вуглеводів 44г	16%
Харчові волокна 2г	7%
Загальний цукор 2г
Білок 29г
Вітамін С 35мг	176%
Кальцій 122мг	9%
Залізо 3мг	16%
Калій 589мг	13%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com