Печиво з білого шоколаду з журавлиною

Це журавлинне печиво з білого шоколаду ароматизоване бренді замість ванілі. Чудово підходить для Дня Подяки або Різдва!

Оновлено 28 жовтня 2022 року

Додати фото 180

Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини

Це журавлинне печиво з білого шоколаду, приправлене бренді, швидко стане основним продуктом у вашому святковому раціоні. Воно м’яке, вершкове та сповнене фруктового смаку.

Інгредієнти для приготування журавлинного печива з білого шоколаду

Ось інгредієнти, які вам знадобляться для приготування цього неперевершеного рецепту журавлинного печива з білого шоколаду:

– Цукор: Суміш коричневого та білого цукру створює ідеально солодкий, теплий смак. – Вершкове масло: паличка вершкового масла додає насиченості, вологи, аромату та ніжності. – Яйце: одне ціле яйце діє як зв’язуюча речовина, а це означає, що воно допомагає утримувати тісто печива разом. – Бренді: Замість ванілі, це печиво з білого шоколаду з журавлиною ароматизоване бренді – це надає йому складного, п’янкого смаку. – Борошно Універсальне борошно надає структурованості тісту для печива. – Сода: сода діє як розпушувач, а це означає, що вона допомагає тісту підніматися. – Журавлина : Переконайтеся, що ви використовуєте сушену журавлину, а не свіжу. – Білий шоколад : Звичайно, вам знадобиться стружка білого шоколаду! Шматочки білого шоколаду також добре підійдуть.

Як приготувати журавлинне печиво з білого шоколаду

Ви знайдете повний покроковий рецепт нижче – але ось короткий огляд того, що ви можете очікувати, коли ви готуєте журавлинне печиво з білого шоколаду:

1. Збиваємо цукор і масло до кремоподібного стану, потім вбиваємо яйце і коньяк. 2. В окремій мисці змішати борошно і соду. 3. Вмішати суху суміш у вологу. Додати журавлину та шоколад. 4. Викладати тісто ложкою на підготовлене деко. 5. Випікати в попередньо розігрітій духовці до повної готовності.

Як зберігати журавлинне печиво з білого шоколаду

Дати печиву повністю охолонути. Перекладіть печиво в герметичний контейнер і зберігайте при кімнатній температурі від трьох до п’яти днів. Якщо ви хочете зробити все можливе, щоб зберегти печиво м’яким, покладіть в контейнер шматочок хліба (він поглине сухе повітря, не пошкодивши печиво).

Чи можна заморозити журавлинне печиво з білого шоколаду?

Так! Ви можете заморозити як випечене, так і не випечене журавлинне печиво з білого шоколаду.

– Заморозити випечене печиво: Викладіть печиво в один шар на деко, накрийте кришкою і заморозьте на кілька годин або до ночі. Перекладіть заморожене печиво в пакети із застібкою-блискавкою або інший контейнер, придатний для заморожування. Заморожуйте до одного місяця. – Щоб заморозити тісто для печива: Викладіть тісто ложкою на деко, накрийте і заморозьте на кілька годин або до ночі. Перекладіть заморожені кульки з тіста в пакети із застібкою-блискавкою або в інший контейнер, придатний для заморожування. Заморожувати до трьох місяців. Випікайте із замороженого тіста за рецептом, додавши кілька хвилин, щоб забезпечити повне пропікання.

Поради та похвали спільноти Allrecipes

“WOW,” raves HEATHERMAURIN. “Моє нове улюблене печиво. У мене не було коньяку, тому замінила коньяком. Божественно смачно. Величезне спасибі за рецепт. “

“Цей рецепт є улюбленим на свята в моєму домі, – каже Марсі ДеМасса. “Їх так само легко приготувати, як і будь-який рецепт печива з шоколадною крихтою, але вони чудово відрізняються”.

“Вони чудові”, – каже SNUGBUG. “Білий шоколад надає йому м’якого солодкого смаку, а журавлина – пікантної нотки. Обов’язково зроблю їх знову”.

Source: allrecipes.com