Свіжий ягідний тарт з соусом “Шамбор

Корж з листкового тіста з білим шоколадним кремом, зверху начинка зі свіжих ягід та подрібненого мигдалю. Чудово смакує охолодженим або подається при кімнатній температурі.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 2

1 до 6 – х дюймовий пиріг
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ½ (17.5 унції) упаковки замороженого листкового тіста, розмороженого
• 1 яйце
• 2 склянки молока
• 1 ванільна квасоля (за бажанням)
• 6 яєчних жовтків
• 6 столових ложок білого цукру
• ¼ склянки універсального борошна
• ½ склянки білої шоколадної стружки
• 2 столові ложки какао-крему
• ½ склянки малинового джему
• 1 столова ложка Шамбор (малиновий лікер)
• ¼ склянки підсмаженого і подрібненого мигдалю
• 2 склянки свіжої малини
• 2 склянки свіжої чорниці
• 2 склянки свіжої ожини
• 1 (10 унцій) пакет замороженої малини, розмороженої
• 3 столові ложки Шамбор (малиновий лікер)

Вказівки

1. Зробити оболонку для пирога: Розкачайте один лист листкового тіста і розріжте на прямокутник 6 х 14 дюймів. Покладіть на деко. Виріжте 1-дюймові смужки з обрізків, щоб обрізати краї. Змастіть холодною водою вздовж 1-дюймового бордюру на кожному краю прямокутника, і встановіть смужки зверху, щоб обрамити краї. Збийте 1 яйце і нанесіть пензликом на поверхню тіста. Охолодіть до застигання, приблизно 15 хвилин; це важливий крок.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

579	Калорії
24g	Жир
79g	Вуглеводи
11g	Білок

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 579
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 24г	30%
Насичені жири 8г	39%
Холестерин 184 мг	61%
Натрій 130мг	6%
Загальний вуглевод 79г	29%
Харчові волокна 7г	26%
Всього цукрів 53г
Білок 11г
Вітамін С 25мг	124%
Кальцій 162мг	12%
Залізо 2мг	13%
Калій 342 мг	7%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com