Південно-західний краб філо кусається

Обсмажте ці шматочки філо, наповнені сметаною з халапеньо та крабом, для швидкої та легкої закуски. Рецепт створений Джоані Саймон.

Опубліковано 20 січня 2018 року
Додати фото 2

Загальний час:
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 6 унцій сметани Shamrock Farms® Zesty Jalapeno
• рослинна олія для смаження
• 1 (8 унцій) упаковка подрібненого сиру Джек з перцем
• 1 (4 унції) банка нарізаного кубиками зеленого перцю чилі
• 9 унцій крабового м’яса
• 1 перець пікільо, нарізаний кубиками
• 2 цибулини, нарізані кубиками
• ¼ чайної ложки солі
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
• 1 (16 унцій) упаковка тіста філо, розмороженого

Приготування

1. Розігріти олію для смаження до 350 градусів F (175 градусів C) в каструлі з товстим дном або фритюрниці.

Обережно опустіть пакети філо в олію, по 1 або 2 за раз, і смажте протягом 45 секунд. Переверніть і смажте ще від 45 до 90 секунд до повного підрум’янення і хрусткої скоринки. Викласти на паперовий рушник на деко в духовку при 200 градусах F (95 градусів C), щоб зберегти тепло, поки смажиться решта. Подавати гарячими.

Примітка редактора:

Ми визначили поживну цінність олії для смаження, виходячи зі значення утримання 10% після приготування. Кількість буде змінюватися в залежності від часу і температури приготування, щільності інгредієнтів і конкретного типу використовуваної олії.

Харчова цінність (на одну порцію)

182	Калорії
10g	Жир
15g	Вуглеводи
8g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 18
Калорії 182
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 10г	13%
Насичені жири 4г	21%
Холестерин 31 мг	10%
Натрій 451мг	20%
Загальний вуглевод 15г	5%
Харчові волокна 1г	2%
Загальний цукор 0г
Білок 8г
Вітамін С 7 мг	33%
Кальцій 82 мг	6%
Залізо 1мг	5%
Калій 97 мг	2%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com