Полунично-ревеневий пиріг з полуницею

Ревінь надає десертам терпкий смак, тому його зазвичай поєднують з чимось солодшим, найчастіше з полуницею. Такі рецепти, як “Малиновий пиріг з ревенем” та “Пиріг з мигдалем, полуницею та ревенем” ілюструють, наскільки смачним може бути ревінь у пирогах.

Пиріг з мигдалем, полуницею та ревенем

Кращий Дім і Сад

Мигдальна начинка (не мигдальна паста) додає цьому полунично-ревеневому пирогу приємну нотку горіховості.

Полунично-ревеневий пиріг з полуницею

Родинне коло

Коли ревінь вперше з’являється у вашому продуктовому магазині або на фермерському ринку, зірвіть цілий пучок, щоб приготувати цей класичний солодко-терпкий пиріг.

Полунично-ревеневий пиріг зі штрейзелем

Родинне коло

Цей простий рецепт пирога чудово підходить для пекарів-початківців. Використовуйте охолоджений корж для пирога, наповніть його смачним поєднанням полуниці та ревеню, а зверху полийте солодким коричневим цукровим штрейзелем.

Потрійно смачний пиріг

Кращий Дім і Сад

Свіжі ягоди та ревінь наповнюють цей літній десерт у вигляді решітки.

Source: web.archive.org