Простий рецепт курячого альфредо в одному горщику
Просте куряче альфредо в одному горщику
Полегшена, швидка та проста інтерпретація курки Альфредо! Зроблено ще краще завдяки використанню лише однієї каструлі!
Опубліковано 2 січня 2019 року
Додати фото 1
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки рослинної олії
- 2 курячі грудки без кісток і шкіри, нарізані кубиками розміром 1 дюйм
- 1 велика цибулина, нарізана кубиками
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- ½ чайної ложки солі
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- 2 столові ложки універсального борошна
- 3 склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію
- 2 склянки несолодкого мигдалевого молока
- 1 чайна ложка сушеного базиліка
- ¾ чайної ложки сушеного орегано
- 1 щіпка меленого мускатного горіха
- 16 унцій триколірних макаронів ротіні
- 1 склянка тертого сиру Парміджано-Реджано або більше за смаком
- ¼ склянки грецького йогурту
Приготування
- Нагріти рослинну олію у великій каструлі на середньому вогні. Додати курку, цибулю і часник. Посолити, поперчити і готувати, поки курка не підрум’яниться і не перестане бути рожевою, 5-7 хвилин. Посипати курку борошном. Перемішати і готувати 1 хвилину. Влити курячий бульйон і мигдальне молоко. Приправити базиліком, орегано і мускатним горіхом. Перемішати, щоб поєднати.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 489 | Калорії |
| 13g | Жир |
| 65g | Вуглеводи |
| 27g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 489 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жирів 13 г | 16% |
| Насичені жири 4г | 21% |
| Холестерин 39мг | 13% |
| Натрій 539мг | 23% |
| Всього вуглеводів 65г | 24% |
| Харчові волокна 4г | 13% |
| Всього цукрів 7г | |
| Білок 27г | |
| Вітамін С 3 мг | 14% |
| Кальцій 258мг | 20% |
| Залізо 3мг | 19% |
| Калій 378 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com