Рецепт азіатського сніданку з картоплею фрі
Азіатський сніданок з овочевою начинкою
Ось менш ніж годинний рецепт багатого на овочі сніданку в азіатському стилі, який також може працювати як основна страва на обід або вечерю на 1 особу.
Оновлено 4 січня 2022 р.
Додати фото 1
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 склянка води
- ½ склянки кіноа
- 1 велика морква, очищена і нарізана
- ½ склянки квіток брокколі
- ¼ склянки нарізаної цибулі
- 1 (1 дюйм) шматочок імбиру, очищений або за смаком
- 1 столова ложка кунжутної олії
- 1 столова ложка подрібненого часнику
- 1 чашка листової капусти
- 1 столова ложка соєвого соусу зі зниженим вмістом натрію
- 1 столова ложка води
- ½ склянки подрібненої запеченої курячої грудки без кісток і шкіри
- 1 кулінарний спрей (за бажанням)
- 2 великих яйця
- 1 чайна ложка чилі-часникового соусу (наприклад, Sriracha®) або за смаком (за бажанням)
- 1 чайна ложка свіжої кінзи або за смаком (за бажанням)
- 1 чайна ложка кунжуту або за смаком (за бажанням)
Приготування
- У каструлі довести до кипіння воду і кіноа. Зменшити вогонь до середнього, накрити кришкою і варити, поки кіноа не стане м’якою, від 15 до 20 хвилин.
Поживна цінність (на порцію)
| 814 | Калорії |
| 36g | Жир |
| 75g | Вуглеводи |
| 48g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 1 | |
| Калорії 814 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 36г | 46% |
| Насичені жири 7г | 37% |
| Холестерин 425мг | 142% |
| Натрій 1016мг | 44% |
| Всього вуглеводів 75г | 27% |
| Харчові волокна 11г | 39% |
| Всього цукрів 7г | |
| Білок 48г | |
| Вітамін С 52мг | 260% |
| Кальцій 206мг | 16% |
| […] | […] |
| […] | 27% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com