Рецепт бельгійської білки по-бельгійськи
Білка по-бельгійськи
Людина, яка просто терпіти не може дичину, навчиться її любити, скуштувавши цю незвичайну страву. І ні, це не обов’язково повинна бути білка з Бельгії, вона просто буде схожа на неї за смаком!
Опубліковано 3 квітня 2019 року
Додати фото 2
2 години 5 хвилин
Загальний час
2 год. 45 хв.
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 3 великі білки, очищені та випотрошені
- ½ склянки вершкового масла
- 2 цибулини, нарізані
- 3 столові ложки білого оцту
- ⅛ чайної ложки сушеного чебрецю
- сіль і перець за смаком
- 18 чорносливів без кісточок
- 1 ½ чайної ложки універсального борошна
- 1 склянка холодної води
Приготування
- Почистіть білок, переконавшись, що всі постріли видалені. Випаліть свічкою хутро, що прилипло. Промийте м’ясо, змінюючи кілька разів воду, і висушіть. Наріжте білок на порційні шматочки.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 375 | Калорії |
| 20g | Жир |
| 20g | Вуглеводи |
| 30g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 375 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 20 г | 26% |
| Насичені жири 11г | 53% |
| Холестерин 154 мг | 51% |
| Натрій 223мг | 10% |
| Загальний вуглевод 20г | 7% |
| Харчові волокна 2г | 9% |
| Всього цукрів 12г | |
| Білок 30г | |
| Вітамін С 4 мг | 18% |
| Кальцій 29 мг | 2% |
| Залізо 7мг | 40% |
| Калій 577мг | 12% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com