Рецепт безглютенових гарбузових кексів
Гарбузові кекси без глютену
Коли ми почали безглютенову, безказеїнову дієту для мого сина, я відчайдушно потребувала хорошого рецепту кексів. Ось він! Ці безглютенові, безмолочні (зверніть увагу на інгредієнти на шоколадній крихті!) кекси – найкращі з тих, що куштувала моя сім’я. Мій 6-річний хлопчик їв би їх цілий день, якби я йому дозволив.
Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 1
Загальний час:
12 булочок
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 ¾ склянки рисового борошна
- 1 склянка соєвого борошна
- ½ склянки білого цукру
- 1 ½ чайної ложки солі
- 1 (15 унцій) банка гарбузового пюре
- ½ склянки олії
- 2 яйця, злегка збиті
- ½ склянки дитячої рисової крупи
- 1 ½ столові ложки розпушувача
- 1 склянка напівсолодкої шоколадної стружки (за бажанням)
Вказівки
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Змастіть 12 формочок для кексів або вистеліть паперовими формочками для кексів.
Примітка кухаря:
Ви можете використовувати будь-яке інше безглютенове борошно замість соєвого. Ви можете замінити родзинки на шоколадну крихту.
Поживна цінність (на одну порцію)
322 | Калорії |
15g | Жир |
43g | Вуглеводи |
7g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 12 | |
Калорії 322 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 15г | 19% |
Насичені жири 4г | 22% |
Холестерин 31 мг | 10% |
Натрій 517мг | 22% |
Всього вуглеводів 43г | 16% |
Харчові волокна 3г | 11% |
Всього цукрів 19г | |
Білок 7г | |
Вітамін С 2 мг | 8% |
Кальцій 118мг | 9% |
Залізо 3мг | 14% |
Калій 348 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com