Рецепт безмолочного супу з куркою та ньоккі в горщику швидкого приготування
Безмолочний суп з куркою та ньоккі в горщику швидкого приготування Instant Pot®
Традиційно суп з куркою та ньоккі заправляють жирними вершками, але я вирішив не використовувати молочні продукти, щоб зробити його трохи легшим. Приготування супу в горщику швидкого приготування Instant Pot® скорочує час.
Опубліковано 13 квітня 2019 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 столова ложка олії авокадо
- 1 середня цибулина, дрібно нарізана
- 3 великі морквини, нарізані
- 2 ребра селери, з листям, дрібно нарізані
- 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
- 1 чайна ложка сушеної петрушки
- ½ чайної ложки сушеного розмарину
- ½ чайної ложки чебрецю
- ½ чайної ложки орегано
- 1 щіпка пластівців червоного перцю, або більше за смаком
- 6 склянок курячого бульйону з низьким вмістом натрію
- ½ чайної ложки солі
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- 2 курячі грудки, очищені від жиру
- 1 (16 унцій) упаковка міні-картопляних ньоккі
- 5 унцій листя дитячого шпинату (за бажанням)
Вказівки
- Увімкніть багатофункціональну скороварку (наприклад, Instant Pot®) і виберіть функцію “Соте”. Влийте олію і закрутіть, щоб покрити горщик. Додайте цибулю, моркву та селеру. Готувати, поки цибуля не стане м’якою і напівпрозорою, приблизно 5 хвилин. Додати часник, петрушку, розмарин, чебрець, орегано і пластівці червоного перцю; готувати 1 хвилину. Влити курячий бульйон і перемішати. Посолити і поперчити. Покласти курячі грудки в рідину.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
173 | Калорії |
7g | Жир |
16g | Вуглеводи |
11g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 173 | |
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
Загальний жир 7 г | 9% |
Насичені жири 3 г | 16% |
Холестерин 31 мг | 10% |
Натрій 334 мг | 15% |
Загальний вуглевод 16г | 6% |
Харчові волокна 2г | 8% |
Загальний цукор 3г | |
Білок 11г | |
Вітамін С 10мг | 48% |
Кальцій 59 мг | 5% |
Залізо 2мг | 9% |
Калій 385 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com