Рецепт червоного борщу в горщику швидкого приготування
Рецепт червоного посолу в горщику швидкого приготування
Цей простий, земляний, наваристий і ситний суп легко приготувати у вашому горщику Instant Pot® або електричній скороварці. У цьому рецепті використовується свинина та гомілки, а також спеції та зелень. Не соромтеся змінювати інгредієнти на свій смак. Подавайте в мисках і додайте ваші улюблені начинки, такі як нарізаний редис, нашаткована капуста, нарізаний кубиками авокадо, нарізана кінза, часточки лайма і нарізаний халапеньо.
Опубліковано 29 жовтня 2018 року
Додати фото 4
Додатковий час:
Загальний час:
1 год. 10 хв.
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 кілограми свинячої лопатки, нарізаної 1-дюймовими кубиками
- 1 середня цибулина, нарізана кубиками
- 3 зубчики часнику, пресовані
- 1 чайна ложка порошку чилі в Нью-Мексико
- 1 чайна ложка часникової солі
- 1 чайна ложка сушеного орегано
- 1 чайна ложка свіжомеленого чорного перцю
- ½ чайної ложки порошку чилі чипотле
- ½ чайної ложки меленого кмину
- 4 склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію
- 1 (14,5 унцій) банка червоного соусу енчилада
- 1 (4 унції) банка нарізаного кубиками зеленого чилі
- ⅓ склянки подрібненої кінзи
- 1 (15 унцій) банка золотистого гоміні, злита
Вказівки
- Увімкніть багатофункціональну скороварку (наприклад, Instant Pot®) і виберіть функцію “Соте”. Нагрійте оливкову олію в каструлі. Змішати в мисці кубики свинини, цибулю, часник, порошок чилі, часникову сіль, орегано, перець, порошок чипотле і кмин. Обсмажувати в гарячій олії невеликими порціями, поки свинина не підрум’яниться, приблизно по 5 хвилин на порцію. Вимкніть скороварку.
Примітка кухаря:
Використовуйте м’який, середній або гострий зелений перець чилі, за бажанням.
Харчова цінність (на порцію)
263 | Калорії |
15g | Жир |
13g | Вуглеводи |
18g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 263 | |
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
Загальний вміст жиру 15г | 20% |
Насичені жири 6г | 30% |
Холестерин 63 мг | 21% |
Натрій 601мг | 26% |
Загальний вуглевод 13г | 5% |
Харчові волокна 3г | 9% |
Загальний цукор 2г | |
Білок 18г | |
Вітамін С 16 мг | 81% |
Кальцій 41мг | 3% |
Залізо 2мг | 8% |
Калій 337 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com