Цитрусовий тунець на грилі

Це смачна і корисна страва. Я подаю її з манговою сальсою та рисом. Це чудова страва для теплих місяців, але її також можна запекти і взимку.

Оновлено 4 січня 2022 р.
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ½ склянки апельсинового соку
• ½ склянки оливкової олії
• 1 чайна ложка орегано, сушена
• 1 чайна ложка дрібно нарізаної свіжої петрушки
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• 2 (6 унцій) стейки свіжого тунця

Приготування

1. У великій мисці змішати апельсиновий сік, оливкову олію, орегано, петрушку, сіль і перець. Добре перемішати. Покладіть стейки тунця в миску, переверніть, щоб покрити маринадом обидві сторони; накрийте кришкою і поставте в холодильник на 30 хвилин.

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

264	Калорії
7g	Жир
7g	Вуглеводи
40g	Білок

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 264
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний жир 7 г	9%
Насичені жири 1г	6%
Холестерин 77 мг	26%
Натрій 64 мг	3%
Загальний вуглевод 7г	3%
Харчові волокна 1г	2%
Загальний цукор 5г
Білок 40г
Вітамін С 34мг	168%
Кальцій 47мг	4%
Залізо 2мг	9%
Калій 897мг	19%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. […]

Source: allrecipes.com