Рецепт дідусевого солодкого картопляного пирога з безе
Дідусевий солодкий картопляний пиріг з безе
Мій дідусь готує цей дивовижний пиріг вже багато років. Моя сім’я благає його зробити його, коли ми приїжджаємо в гості!
Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 13
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 40 хв
1 9-дюймовий пиріг
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 великі солодкі картоплини, очищені та нарізані шматочками
- тісто для 9-дюймового пирога
- ½ склянки вершкового масла, розм’якшеного
- ¾ склянки білого цукру
- ½ чайної ложки солі
- ¼ склянки молока
- 4 яйця, розділені
- ½ чайної ложки меленої кориці
- ½ чайної ложки ванільного екстракту
- ¼ склянки білого цукру
- ½ чайної ложки ванільного екстракту
Приготування
- Помістіть солодку картоплю у велику каструлю і залийте водою. Довести до кипіння на сильному вогні, потім зменшити вогонь до середнього, накрити кришкою і варити до готовності, приблизно 20 хвилин. Злийте воду і дайте обсохнути на пару протягом хвилини або двох. Перекладіть солодку картоплю в миску для змішування і дайте охолонути близько 10 хвилин.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 500 | Калорії |
| 22g | Жир |
| 70g | Вуглеводи |
| 8g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 500 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 22г | 28% |
| Насичені жири 10г | 51% |
| Холестерин 124мг | 41% |
| Натрій 476мг | 21% |
| Всього вуглеводів 70г | 26% |
| Харчові волокна 6г | 21% |
| Всього цукрів 33г | |
| Білок 8г | |
| Вітамін С 4 мг | 21% |
| Кальцій 81мг | 6% |
| Залізо 2мг | 12% |
| Калій 638мг | 14% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com