Рецепт домашнього свинячого рагу в горщику швидкого приготування
Домашній свинячий рагу в горщику швидкого приготування
Ніжний соус рагу зі свинини, що легко готується в горщику швидкого приготування Instant Pot®, з насиченим смаком та соковитою консистенцією, ідеально підходить до ваших улюблених макаронів.
Опубліковано 21 травня 2020 р.
Додати фото 3
1 год 2 хв
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 27 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 ½ фунта свинячої вирізки
- 2 чайні ложки солі
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- 3 зубчики часнику, роздавлені
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 (28 унцій) банка консервованих подрібнених помідорів
- 1 (7 унцій) банка смаженого червоного перцю, відцідженого і нарізаного
- 1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
- 2 гілочки свіжого чебрецю
- 2 лаврових листа
Приготування
- Свинину посолити і поперчити. Увімкнути багатофункціональну скороварку (наприклад, Instant Pot®) і вибрати функцію “Соте”. Додати часник і оливкову олію; готувати 3 хвилини. Додати свинину і готувати до зарум’янювання, приблизно по 2 хвилини з кожного боку. Додати помідори, перець, петрушку, листя чебрецю і лавровий лист; закрити і зафіксувати кришку. Виберіть високий тиск відповідно до інструкцій виробника; встановіть таймер на 45 хвилин. Зачекайте від 10 до 15 хвилин для створення тиску.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 228 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 12g | Вуглеводи |
| 29g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 228 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 10% |
| Насичені жири 2г | 9% |
| Холестерин 74 мг | 25% |
| Натрій 1680мг | 73% |
| Загальний вуглевод 12г | 4% |
| Харчові волокна 3г | 9% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 29г | |
| Вітамін С 48 мг | 240% |
| Кальцій 81мг | 6% |
| Залізо 4мг | 20% |
| Калій 812мг | 17% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com