Рецепт грибного супу по-південному
Грибний суп по-південному
Наваристий грибний суп з наваристими вершками, з підсмаженим хлібом та подрібненим сиром для затишного домашнього обіду.
Опубліковано 8 червня 2018 року
Додати фото 1
Загальний час:
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 склянки нарізаних свіжих грибів
- 1 невелика цибулина, нарізана
- 2 склянки курячого бульйону
- 3 столові ложки вершкового масла, розтопленого
- 3 столові ложки універсального борошна
- 1 ½ склянки молока
- ½ склянки жирних вершків
- 1 щіпка солі і перцю за смаком
- 4 скибочки білого хліба, підсмажені
- 1 столова ложка розм’якшеного вершкового масла
- 1 склянка подрібненого гострого сиру Чеддер
Приготування
- У великій каструлі змішати гриби, цибулю і курячий бульйон. Довести до кипіння, потім варити під кришкою 15 хвилин на повільному вогні.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 495 | Калорії |
| 37g | Жир |
| 26g | Вуглеводи |
| 16g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 495 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 37г | 47% |
| Насичені жири 23г | 114% |
| Холестерин 115мг | 38% |
| Натрій 517мг | 22% |
| Всього вуглеводів 26г | 10% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 7г | |
| Білок 16г | |
| Вітамін С 3 мг | 13% |
| Кальцій 423 мг | 33% |
| Залізо 2мг | 12% |
| Калій 415 мг | 9% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. […]
[…] […]
Source: allrecipes.com