Яблучні хрусткі шматочки

Цей рецепт яблучного хрусткого печива – простий, але смачний осінній десерт, який чудово смакує теплим з ванільним морозивом.

Оновлено 30 листопада 2022 року
Додати фото 1,016

Загальний час:
1 год 15 хв
1 9×13-дюймова каструля
Перейти до інформації про поживні речовини

Приготувати чарівні яблучні хрусткі шматочки напрочуд легко. Вам просто потрібен хороший рецепт – і ось тут ми вступаємо в гру! Цей найпопулярніший рецепт яблучних хрустких чіпсів із солодкою вівсяною начинкою неодмінно задовольнить усіх за вашим столом.

Інгредієнти яблучних хрустких чіпсів

Ось інгредієнти, які вам знадобляться для приготування цього найкращого рецепту яблучних хрустких чіпсів:

– Яблука : Вам знадобиться 10 чашок очищених від шкірки, серцевини та нарізаних універсальних яблук. – Цукор : Цей рецепт яблучного хрусткого пирога передбачає використання білого цукру в начинці та коричневого цукру в посипці. – Борошно: Універсальне борошно згущує начинку і надає начинці певну структуру. – Кориця: чайна ложка меленої кориці надає теплоту, яка ідеально доповнює смак яблук. – Овес : Для начинки використовуйте овес швидкого приготування. – Розпушувачі : харчова сода та розпушувач діють як розпушувачі. – Вершкове масло: розтоплене вершкове масло надає начинці бажаної насиченості.

Як приготувати яблучні чіпси

Нижче ви знайдете повний покроковий рецепт, але ось короткий огляд того, що можна очікувати при приготуванні домашніх яблучних хрустких чіпсів:

1. Покладіть яблука у форму для запікання. 2. Посипте яблука білим цукром, борошном і корицею. 3. Залити яблука водою. 4. Приготувати вівсяний топінг, посипати ним яблука. 5. Запікати, поки начинка не стане золотисто-коричневою, а яблучна суміш не пузириться.

Порада: вражайте гостей, подаючи з легким домашнім карамельним соусом.

Чи потрібно зберігати яблучний крисп в холодильнику?

Так. Дайте чіпсам повністю охолонути, потім перекладіть залишки в герметичний контейнер або щільно накрийте форму фольгою. Зберігати в холодильнику близько трьох днів.

Чи можна заморозити яблучний крисп?

Так! Яблучний крисп можна заморозити. Якщо ви плануєте його заморозити, то краще за все запекти його на сковороді з фольгою. Загорніть все це щільно в шар плівки для зберігання, потім шар алюмінієвої фольги. Заморожуйте до трьох місяців.

Поради та похвали спільноти Allrecipes

“Так смачно і легко зробити”, за словами Дани Уорд-Хейвен. “Ми доповнили його ванільним морозивом, збитими вершками і карамельним соусом”.

“Найкращі яблучні чіпси, які я коли-небудь їв”, – захоплюється один з учасників спільноти Allrecipes. “Особливо смачний топінг! Єдина зміна, яку я вношу – це використання 1/2 склянки вівсяних пластівців швидкого приготування та 1/2 склянки вівсяних пластівців старого зразка, щоб надати їм трохи більшої текстури”.

“Готувати було дуже просто”, – каже Брайан Лансфорд. “Все вийшло ідеально. У мене не було скляного посуду, тому я використовував антипригарну форму 13×9 і додав близько 5 хвилин”.

Source: allrecipes.com