Рецепт яловичого фаршу Енчиладас
Енчіладас з яловичого фаршу
Це оболонки з тортильї з начинкою з яловичини, запечені у вершковому курячому супі та сирному соусі. Мій чоловік абсолютно любить їх. Одного разу я подала їх гостям з мексиканським рисом, і вони пішли додому з рецептом. Приємного апетиту!
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 105
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ½ фунта нежирного яловичого фаршу
- 1 пучок зеленої цибулі, дрібно нарізаний
- 1 нарізаний кубиками свіжий перець халапеньо або за смаком
- ¼ склянки води
- 1 (1,25 унції) упаковка суміші приправ для тако
- 1 склянка простого йогурту
- 1 (10,75 унції) банка згущених вершків курячого супу
- 2 склянки подрібненого сиру моцарела
- 6 (6 дюймів) кукурудзяних коржів
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Випікати в розігрітій духовці від 20 до 30 хвилин.
Харчова цінність (на порцію)
556 | Калорії |
34g | Жир |
26g | Вуглеводи |
35g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 556 | |
% добової норми* *Добова потреба | |
Загальний вміст жирів 34 г | 43% |
Насичені жири 15г | 73% |
Холестерин 116мг | 39% |
Натрій 1122мг | 49% |
Загальний вуглевод 26г | 9% |
Харчові волокна 3г | 10% |
Всього цукрів 6г | |
Білок 35г | |
Вітамін С 9 мг | 43% |
Кальцій 434мг | 33% |
Залізо 4мг | 20% |
Калій 605мг | 13% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com