Рецепт каші
Каша
Чудове злиття смаків і текстур! Ця овочева вишукана запіканка з яловичини та булгуру трохи пікантна і обов’язково зігріє животик.
Опубліковано 8 червня 2018 року
Додати фото 9
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ фунта яловичого фаршу
- 2 стебла селери, нарізані
- 2 зелені цибулини, нарізані
- 1 склянка нарізаних кубиками помідорів
- 2 склянки яловичого бульйону
- 1 склянка булгуру (тріснута пшениця), неварена
- сіль за смаком
- 1 щіпка кайенского перцю, або за смаком
Приготування
- Покладіть яловичий фарш в сковороду на середньо-сильний вогонь. Готувати, помішуючи, щоб він розсипався, майже до повної готовності. Злити жир і зменшити вогонь до середнього. Перемішати селеру, зелену цибулю та помідори. Готувати, поки селера не стане м’якою, а яловичина не підрум’яниться.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
318 | Калорії |
16g | Жир |
30g | Вуглеводи |
16g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 318 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 16 г | 20% |
Насичені жири 6г | 32% |
Холестерин 48 мг | 16% |
Натрій 459мг | 20% |
Всього вуглеводів 30г | 11% |
Харчові волокна 7г | 26% |
Загальний цукор 2г | |
Білок 16г | |
Вітамін С 8 мг | 39% |
Кальцій 42мг | 3% |
Залізо 2мг | 13% |
Калій 519мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com