Рецепт кукурудзяного різотто в горщиках швидкого приготування
Кукурудзяне різотто в горщику швидкого приготування
Різотто зі свіжою кукурудзою та беконом – це гарнір, який можна швидко приготувати завдяки горщику швидкого приготування Instant Pot®, а ще він дуже смачний! Помішувати не потрібно.
Опубліковано 8 серпня 2019 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 2 скибочки бекону
- 2 столові ложки подрібненої цибулі-шалот
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 1 ¼ склянки курячого бульйону, розділеного, або більше за смаком
- 2 качани свіжої кукурудзи, зрізані зерна
- ½ склянки рису арборіо
- 1 столова ложка вершкового масла
- ¼ склянки білого вина
- ½ склянки подрібненого пармезану
- 1 чайна ложка подрібненого свіжого орегано, або за смаком (за бажанням)
- 1 щіпка гранульованого часнику
- 1 щіпка солі
Приготування
- Увімкніть багатофункціональну скороварку (наприклад, Instant Pot®) і виберіть функцію “Соте”. Додайте бекон в гарячу каструлю і готуйте до хрусткої скоринки, від 3 до 4 хвилин. Витягнути бекон на решітку, щоб стік. Додати в каструлю цибулю-шалот і часник і готувати до появи аромату, приблизно 2 хвилини. Влити 1 склянку курячого бульйону. Перемішати кукурудзяні зерна, рис і вершкове масло. Влити решту 1/4 склянки курячого бульйону та біле вино. Скасувати функцію “Соте”.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 255 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 34g | Вуглеводи |
| 9g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність продукту Приховати повну інформацію про поживну цінність продукту
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 255 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 8 г | 11% |
| Насичені жири 4 г | 22% |
| Холестерин 22 мг | 7% |
| Натрій 539мг | 23% |
| Всього вуглеводів 34г | 12% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Загальний цукор 2г | |
| Білок 9г | |
| Вітамін С 4 мг | 20% |
| Кальцій 122 мг | 9% |
| Залізо 1мг | 4% |
| Калій 199 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com