Куряче кацу з соусом Тонкацу від Ешлі

Рецепт смачної японської смаженої курки з соусом Тонкацу. Подавайте на ваш вибір з шаткованою капустою, рисом або навіть картопляним пюре.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 22

Загальний час приготування:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• ½ склянки вустерширського соусу
• ¼ склянки кетчупу
• 2 столові ложки соєвого соусу
• перець за смаком

• 2 склянки рослинної олії, для смаження у фритюрі
• ½ склянки борошна грубого помелу
• ½ склянки панірувальних сухарів
• сіль і перець за смаком
• 1 яйце, збите
• 2 половинки курячої грудки без шкіри та кісток – подрібнені до товщини 1/4 дюйма
• 1 зелена цибуля, тонко нарізана

Приготування

1. Для соусу змішати вустерширський соус, кетчуп і соєвий соус, а також дрібку перцю за смаком. Відставити в сторону.

Поживна цінність (на одну порцію)

718	Калорії
37g	Жир
73g	Вуглеводи
30g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 718
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 37г	47%
Насичені жири 7г	34%
Холестерин 137мг	46%
Натрій 2290мг	100%
Всього вуглеводів 73г	27%
Харчові волокна 2г	6%
Загальний цукор 15г
Білок 30г
Вітамін С 15мг	75%
Кальцій 127мг	10%
Залізо 7мг	39%
Калій 947мг	20%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com