Рецепт курки по-монтерівськи
Курка по-монтерівськи
Класичне куряче філе Монтерей з обсмаженою цибулею, перцем та грибами. Воно варте додаткового часу!!!
Оновлено 11 листопада 2020 р.
Додати фото 97
Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 (5 унцій) половинки курячої грудки без шкіри та кісток
- 1 склянка соусу для маринаду теріякі
- ½ фунта бекону
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1 невелика цибулина, нарізана довгими скибочками
- 1 невеликий зелений болгарський перець, нарізаний тонкими смужками
- 1 (8 унцій) упаковка свіжих грибів, крупно нарізаних
- 4 скибочки сиру моцарела
Приготування
- Замаринувати: Помістити курку в посуд з непористого скла або миску. Залити курку маринадом і кинути, щоб покрити. Накрийте кришкою і поставте в холодильник маринуватися на 1-2 години.
Зверху запечену курку обкласти смужками бекону. Додати цибульну суміш і покласти на кожну грудку по скибочці сиру. Запікати ще 10-15 хвилин, або поки сир не розплавиться і не почне пузиритися.
Примітка
Дані про поживність для цього рецепта включають інформацію для повної кількості інгредієнтів маринаду. Залежно від часу маринування, інгредієнтів, способу приготування тощо, фактична кількість спожитого маринаду буде змінюватися.
Дані про поживну цінність (на одну порцію)
| 642 | Калорійність |
| 38g | Жир |
| 28g | Вуглеводи |
| 46g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 642 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 38г | 48% |
| Насичені жири 15г | 77% |
| Холестерин 140 мг | 47% |
| Натрій 2807мг | 122% |
| Всього вуглеводів 28г | 10% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Всього цукрів 24г | |
| Білок 46г | |
| Вітамін С 31мг | 153% |
| Кальцій 245мг | 19% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 861мг | 18% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com