Лава-торт

Найкращий лавовий торт, який я коли-небудь їв! Подавайте ці декадентські тістечка з розплавленого шоколаду, увінчані цукровою пудрою або ванільним морозивом. За цим рецептом виходить чотири смачних індивідуальних десерти.

Оновлено 13 грудня 2022 року
Додати фото 3

Додатковий час:
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування

Цей декадентський рецепт лавового торта – ідеальне солодке частування для будь-якого випадку.

Як приготувати лавовий торт

Нижче ви знайдете покроковий рецепт, але ось короткий огляд того, що ви можете очікувати:

Інгредієнти лавового торта

Це інгредієнти, які вам знадобляться для приготування цього рецепта лавового торта:

– Шоколад : Обов’язково використовуйте якісний напівсолодкий шоколад для отримання найсмачніших результатів. – Вершкове масло : Паличка вершкового масла надає насиченості, вологи та аромату. – Яйця: Три яйця додають більше вологи і допомагають зв’язати тісто разом. – Цукор: Цей солодкий десерт вимагає ⅓ склянки білого цукру. – Борошно : Універсальне борошно надає тісту структуру. – Какао-порошок Какао-порошок є ключем до насиченого, шоколадного смаку цього лавового торта. – Сіль: щіпка солі підсилює смак інших інгредієнтів.

Як приготувати шоколадний лавовий торт

Ось короткий огляд того, що ви можете очікувати, коли ви робите найкращий лавовий торт у своєму житті:

1. Розтопіть шоколад і вершкове масло разом за допомогою пароварки. 2. Збийте яйця та цукор разом, потім додайте шоколад та решту інгредієнтів. 3. Випікати до тих пір, поки боки не схопляться, а середина буде хиткою.

Як подавати лавовий торт

Для чудової презентації посипте ці лавові торти цукровою пудрою і подавайте їх разом з яскраво-червоними фруктами (наприклад, полуницею або малиною), щоб додати кольору. Кулька ванільного морозива та крапелька шоколадного соусу зроблять все ще кращим.

Як зберігати лавовий торт

Охолоджені лава-кейки зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику до трьох днів. Ми не рекомендуємо заморожувати лавові коржі, так як це змінить їх текстуру.

Поради та похвали спільноти Allrecipes

“Чудово підходить для швидкого задоволення від шоколаду”, – каже Синтія Бунде. “Простий у виконанні рецепт. Дуже смачно. Моя дочка-підліток зробила це для нас. Тільки зміни: Використала шість менших формочок і розтопила масло/шоколад у мікрохвильовій печі, а не в пароварці”.

“Це було так легко зробити і так смачно”, – захоплюється один з учасників спільноти Allrecipes. “Я приготувала його точно за інструкцією і готувала його протягом 11 хвилин. Досконалість!”

Source: allrecipes.com