Здобні сніданки з високим вмістом клітковини

Ці смачні кекси перетворюють здорову їжу на задоволення. Цей кекс має низький вміст жиру, хороші вуглеводи та багато клітковини. Він чудово підходить для здоров’я серця і чудово підходить для діабетиків через овес, клітковину та низький вміст жиру. Він також не надто важкий, як більшість кексів з високим вмістом клітковини, і має чудовий смак. Він використовує лише одну миску, що полегшує життя кожного!

Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
1 дюжина кексів
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 1 склянка старомодного вівса
• 1 склянка універсального борошна
• ½ склянки цільнозернового борошна
• ¾ чайної ложки розпушувача
• ½ чайної ложки харчової соди
• ¾ чайної ложки меленої кориці
• ½ чайної ложки меленого мускатного горіха
• ½ чайної ложки морської солі
• 1 склянка несолодкого яблучного пюре
• 2 яєчних білка
• ½ склянки знежиреного молока
• ½ склянки коричневого цукру
• 2 столові ложки ріпакової олії
• 2 чайні ложки ванільного екстракту
• ½ склянки свіжої малини
• ¼ склянки свіжої чорниці
• ¼ склянки свіжої ожини

Вказівки

1. Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C). Вистелити 12 формочок для кексів паперовими або фольгованими вкладишами або змастити жиром, якщо не використовуєте вкладиші.

Примітки кухаря:

Ви можете використовувати будь-яке яблучне пюре, яке вам подобається. Ви також можете використовувати 2% молоко замість знежиреного, а сафлорову олію замість каноли.

За бажанням ви можете замінити 2/3 склянки сушеної журавлини, вишні, нарізаних абрикосів або нарізаних сушених слив на свіжі ягоди.

Тісто вийде грудкуватим і густим.

Поживна цінність (на одну порцію)

160	Калорії
3g	Жир
30g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 160
% добової норми* *Добова потреба
Загальний жир 3 г	4%
Насичені жири 0г	2%
Холестерин 0 мг	0%
Натрій 174мг	8%
Всього вуглеводів 30г	11%
Харчові волокна 3г	9%
Всього цукрів 12г
Білок 4г
Вітамін С 3 мг	13%
Кальцій 49 мг	4%
Залізо 2мг	11%
Калій 126 мг	3%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com