Рецепт маракуйї з манго
Маракуйя з манго
Я живу в Камбоджі, і з січня по травень на ринках завжди повно стиглих соковитих манго. Проблема в тому, що я ніколи не знаходила способу використовувати їх в десерті. Тому, коли я шукала рецепт яблучного пирога, я вирішила замінити яблуко манго, і з кількома власними змінами, він став улюбленим сімейним десертом! Маракуйя дійсно надає манго додатковий пікантний смак. Подавайте цю страву з ванільним морозивом або навіть з простим йогуртом, це дуже смачно.
Оновлено 14 січня 2022 року
Додати фото 1
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¾ склянки універсального борошна
- ⅓ склянки коричневого цукру
- 6 столових ложок холодного вершкового масла
- ⅔ склянки вівсяних пластівців
- 2 чайні ложки меленої кориці
- ½ чайної ложки меленого мускатного горіха
- 2 стиглих манго – очищені від шкірки, кісточок і нарізані кубиками
- 2 маракуї, видалена м’якоть
- 1 столова ложка соку лайма
- 1 щіпка меленої кориці
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть форму для випічки 8×8 дюймів.
Харчова цінність (на порцію)
| 423 | Калорії |
| 19g | Жир |
| 62g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 423 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 19 г | 24% |
| Насичені жири 11г | 57% |
| Холестерин 46 мг | 15% |
| Натрій 133мг | 6% |
| Загальний вуглевод 62г | 22% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Всього цукрів 31г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 25мг | 124% |
| Кальцій 55мг | 4% |
| Залізо 2мг | 12% |
| Калій 264 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com