Рецепт маринованих яєць з буряком на швидку руку
Мариновані яйця з буряком на швидку руку
Мариновані яйця з буряком легко і просто зробити. Ви можете подвоїти рецепт для більших зборів. Це рецепт моєї покійної бабусі, і всі його люблять. Зберігається в холодильнику до 2 тижнів.
Оновлено 15 липня 2022 року
Додати фото 41
Додатковий час:
Загальний час:
4 год 30 хв
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 8 великих яєць
- 1 (15 унцій) банка нарізаного буряка з рідиною
- ½ склянки білого оцту
- ½ склянки білого цукру
- ½ склянки води
- ½ чайної ложки меленої кориці (за бажанням)
Приготування
- Помістити яйця в каструлю і залити холодною водою. Довести воду до кипіння і відразу ж зняти з вогню. Накрити кришкою і дати яйцям постояти в гарячій воді від 10 до 12 хвилин. Вийняти з гарячої води, охолодити і почистити. Помістити яйця в скляний або пластиковий контейнер.
Накрийте кришкою і поставте в холодильник на 4 години або на ніч.
Примітка редактора:
Це може забарвити пластиковий контейнер, але не маринуйте яйця в металевому контейнері, інакше вони стануть слизькими.
Факти про поживну цінність (на порцію)
| 137 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 17g | Вуглеводи |
| 7g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 137 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний жир 5 г | 6% |
| Насичені жири 2г | 8% |
| Холестерин 186 мг | 62% |
| Натрій 174 мг | 8% |
| Загальний вуглевод 17г | 6% |
| Харчові волокна 1г | 4% |
| Загальний цукор 16г | |
| Білок 7г | |
| Вітамін С 2 мг | 11% |
| Кальцій 37mg | 3% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 147 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com