Рецепт морських гребінців на грилі
Морські гребінці на грилі
Зростаючи у Флориді, наша сім’я виходила на човні в затоку Тампа і збирала гребінці. Коли ми поверталися додому, мій батько смажив їх на вершковому маслі. Я думаю, що це найкращий спосіб насолодитися морськими гребінцями, тому що гриль дійсно розкриває їх солодкий смак. Подавайте з додатковим вершковим маслом і часточкою лимона.
Оновлено 4 травня 2022 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ фунта лаврових гребінців або більше за смаком
- ¼ склянки вершкового масла
- ⅔ склянки нарізаної цибулі
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- ¼ склянки свіжого лимонного соку
- 1 щіпка солі
Приготування
- Гребінці промити та висушити паперовими рушниками.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
193 | Калорії |
12g | Жири |
7g | Вуглеводи |
15g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 4 | |
Калорії 193 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
Загальний вміст жирів 12 г | 16% |
Насичені жири 7г | 37% |
Холестерин 65 мг | 22% |
Натрій 285мг | 12% |
Загальний вуглевод 7г | 3% |
Харчові волокна 1г | 2% |
Загальний цукор 2г | |
Білок 15г | |
Вітамін С 10мг | 49% |
Кальцій 36мг | 3% |
Залізо 1мг | 8% |
Калій 297 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com