Рецепт найкращого вершкового супу
Найкращий вершковий суп
Броколі, цвітна капуста, шпинат, картопля та сир роблять цей суп дуже смачним. Ви з’їсте одну тарілку – і ви наїстеся досхочу!
Опубліковано 3 квітня 2019 року
Додати фото 7
Загальний час:
12 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¼ склянки вершкового масла
- 4 середні цибулини, нарізані
- 2 головки броколі, розділені на суцвіття
- 1 головка цвітної капусти, розділена на суцвіття
- 6 склянок води
- 5 фунтів картоплі, очищеної та нарізаної кубиками
- 1 (6 унцій) пакет дитячого шпинату, крупно нарізаного
- 6 кубиків курячого бульйону
- 2 склянки подрібненого сиру Чеддер
Приготування
- Розтопити вершкове масло у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю і пасерувати до готовності. Тим часом покладіть броколі та цвітну капусту у велику каструлю з принаймні 6 склянками води. Доведіть до кипіння і варіть до тих пір, поки вилка не стане м’якою, але броколі все ще буде яскраво-зеленого кольору. Злийте воду і відкладіть 5 склянок води.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 324 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 44g | Вуглеводи |
| 13g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 324 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 12 г | 16% |
| Насичені жири 7г | 37% |
| Холестерин 35 мг | 12% |
| Натрій 804мг | 35% |
| Всього вуглеводів 44г | 16% |
| Харчові волокна 8г | 27% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 13г | |
| Вітамін С 111мг | 554% |
| Кальцій 254мг | 20% |
| Залізо 3мг | 15% |
| Калій 1265 мг | 27% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com