Рецепт пасти зі шпинатом та чорною квасолею
Паста зі шпинатом та чорною квасолею
Дуже смачна та легка вегетаріанська страва з макаронних виробів. Вона займає мінімум часу на приготування і має дивовижний смак! А ще вона чудово смакує з бурим рисом!
Опубліковано 9 березня 2020 р.
Додати фото 6
Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (16 унцій) пакет цільнозернових макаронних виробів ротіні
- 1 ½ склянки овочевого бульйону
- 2 ½ склянки нарізаного свіжого шпинату
- ½ склянки нарізаної червоної цибулі
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- ½ чайної ложки кайенского перцю
- сіль і перець за смаком
- 1 (15 унцій) банка чорної квасолі, злита і промита
- 1 склянка замороженої нарізаної брокколі
- 1 склянка нарізаних кубиками помідорів
- 2 унції свіжо натертого пармезану
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю злегка підсоленої води. Додайте ротіні і варіть 8-10 хвилин або до стану аль денте; відцідіть.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 279 | Калорії |
| 3g | Жир |
| 51g | Вуглеводи |
| 15g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 279 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 3 г | 4% |
| Насичені жири 1г | 7% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрій 463 мг | 20% |
| Всього вуглеводів 51г | 19% |
| Харчові волокна 9г | 33% |
| Всього цукрів 3г | |
| Білок 15г | |
| Вітамін С 18 мг | 92% |
| Кальцій 156мг | 12% |
| Залізо 4мг | 21% |
| Калій 385 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com