Рецепт песто з мангольдом та горіхом пекан
Песто з мангольдом та горіхами пекан
Цей смачний песто з мангольду смакує з теплою пастою та куркою або намазується на часниковий хліб.
Оновлено 8 серпня 2022 р.
Додати фото 5
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ½ склянки оливкової олії, розділеної
- 10 листків мангольду, нарізаних
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 1 склянка листя базиліка
- 1 склянка горіхів пекан
- ½ чайної ложки морської солі
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1 (3 унції) упаковка тертого пармезану
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Нагріти 2 чайні ложки оливкової олії в сковороді на середньому вогні; готувати і помішувати мангольд і часник в гарячій олії, поки листя мангольда не зів’яне, 3-5 хвилин. Зняти з вогню і дати охолонути.
Поживна цінність (на порцію)
228 | Калорії |
22g | Жир |
4g | Вуглеводи |
5g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживну цінність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 10 | |
Калорії 228 | |
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 22г | 28% |
Насичені жири 4г | 19% |
Холестерин 7 мг | 2% |
Натрій 319мг | 14% |
Загальний вуглевод 4г | 2% |
Харчові волокна 2г | 7% |
Загальний цукор 1г | |
Білок 5г | |
Вітамін С 16 мг | 82% |
Кальцій 136мг | 10% |
Залізо 3мг | 14% |
Калій 261 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com