Сенсаційна кукурудзяна юшка з димком від Джулі

Ця ситна юшка використовує основні продукти, щоб швидко зібратися разом. Вона гостра, димчаста, вершкова і просто неймовірно смачна! Ідеальна страва для прохолодного вечора. Спробуйте вже сьогодні!

Опубліковано 10 березня 2020 року

Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 середня цибулина, нарізана
• 1 (4 унції) банка обсмаженого на вогні нарізаного кубиками зеленого перцю чилі з соком
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• 1 чайна ложка копченої паприки
• ½ чайної ложки подрібнених пластівців червоного перцю
• 2 (14,5 унцій) банки свіжої картоплі – промитої, відцідженої та нарізаної кубиками
• 2 (10 унцій) пакети замороженої кукурудзи, розморожені
• 4 склянки овочевого бульйону
• 1 склянка півтора-півтора
• ¼ склянки чіпсів тортильї або за смаком (за бажанням)
• 1 столова ложка тертого сиру Чеддер або за смаком (за бажанням)
• 1 столова ложка сметани або за смаком (за бажанням)
• 1 столова ложка нарізаної зеленої цибулі або за смаком (за бажанням)

Приготування

1. Нагріти оливкову олію на середньому вогні в сотейнику. Додати цибулю і готувати, періодично помішуючи, до м’якості, але не до коричневого кольору, близько 5 хвилин. Додати перець чилі, часник, паприку і пластівці червоного перцю; готувати і помішувати протягом 2 хвилин.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

287	Калорії
12g	Жир
43g	Вуглеводи
7g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 287
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 12 г	15%
Насичені жири 4г	22%
Холестерин 17 мг	6%
Натрій 858 мг	37%
Всього вуглеводів 43г	15%
Харчові волокна 6г	20%
Загальний цукор 7г
Білок 7г
Вітамін С 32 мг	160%
Кальцій 137мг	11%
Залізо 2мг	11%
Калій 622мг	13%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com