Рецепт пряних лимонних снікердудлів
Лимонні снікердудлс “Пікантний лимон
Це печиво випікається хрустким ззовні, м’яким всередині, зі смачною цитрусовою ноткою та хрусткою корично-цукровою шубкою. Абсолютний різдвяний вбивця! Вони пахнуть абсолютно небесно, коли випікаються. Досить прості у приготуванні, і дітям сподобається обвалювати їх у цукрово-коричній пудрі перед тим, як ви їх випікаєте! Чудово смакують з гарячим чаєм, молоком та кавою. Вони чудово підходять для занурення і залишаються хрусткими після занурення!
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
18 печива
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ¼ склянки білого цукру
- ¾ склянки солоного вершкового масла, розм’якшеного
- ¼ склянки рослинної олії
- 3 яєчних жовтки
- 3 столові ложки лимонної цедри
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 2 ½ склянки борошна грубого помелу
- 1 чайна ложка харчової соди
- ½ чайної ложки зубного каменю
- 2 столові ложки білого цукру
- 1 столова ложка меленої кориці
- 1 чайна ложка меленого мускатного горіха
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Злегка змастіть 2 листи печива і відкладіть в сторону.
Примітки кухаря:
Після кроку 4 ви можете поставити тісто для печива в холодильник на 30 хвилин, а протягом останніх 10 хвилин охолодження розігріти духовку. Обкачуючи холодне тісто в цукрово-коричній суміші, злегка натискайте на нього, щоб забезпечити належне покриття. Не розплющуйте печиво перед випіканням. Додайте 1-2 хвилини до часу випікання.
Використовуйте апельсинову цедру замість лимонної або змішайте їх. Я б не розглядав можливість використання екстракту замість цедри через дисбаланс рідини.
Якщо ви хочете, ви можете використовувати кольоровий цукор в суміші для покриття для святкового декору.
Харчова цінність (на порцію)
229 | Калорії |
12g | Жир |
29g | Вуглеводи |
2g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 18 | |
Калорії 229 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 12 г | 15% |
Насичені жири 6г | 29% |
Холестерин 55 мг | 18% |
Натрій 126мг | 5% |
Загальний вуглевод 29г | 11% |
Харчові волокна 1г | 3% |
Всього цукрів 16г | |
Білок 2г | |
Вітамін С 1 мг | 7% |
Кальцій 14мг | 1% |
Залізо 1мг | 5% |
Калій 42 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com