Рецепт салату Капрезе Фарро
Салат “Капрезе Фарро
Прохолодний та смачний гарнір! Фарро змішується з класичними смаками капрезе або базиліком, моцарелою та помідорами, а потім заправляється бальзамічним вінегретом.
Оновлено 11 лютого 2022 р.
Додати фото 8
Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 склянка фарро, промита
- 3 склянки курячого бульйону Swanson® від Swanson
- 1 склянка червоних помідорів черрі, розрізаних навпіл
- 1 склянка подрібненого сиру моцарела
- ½ склянки базилікового шифонаду (тонко нарізане листя свіжого базиліка)
- ½ склянки нарізаного мигдалю
- ¼ склянки тонко нарізаної червоної цибулі
- 3 столові ложки бальзамічної вінегретної заправки для салату
Приготування
- Змішати фарро та курячий бульйон Swanson® в каструлі; довести до кипіння. Зменшити вогонь до середнього і варити до готовності, приблизно 30 хвилин. Процідити; дати повністю охолонути.
Примітка кухаря:
Інші зерна, такі як ячмінь або полба, можуть бути легко замінені на фарро.
Allstars – це лояльні члени спільноти Allrecipes, обрані в якості послів бренду на основі участі на місці, зацікавленості та відданості. Allstars можуть отримати компенсацію за участь у програмі Allrecipes Allstar.
Факти про поживну цінність (на порцію)
178 | Калорії |
8g | Жир |
21g | Вуглеводи |
8g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 178 | |
% добової норми* *Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 8 г | 11% |
Насичені жири 2г | 10% |
Холестерин 11 мг | 4% |
Натрій 516 мг | 22% |
Загальний вуглевод 21г | 8% |
Харчові волокна 1г | 3% |
Загальний цукор 1г | |
Білок 8г | |
Вітамін С 4 мг | 22% |
Кальцій 139мг | 11% |
Залізо 1мг | 8% |
Калій 214 мг | 5% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com