Рецепт швидкого та простого салату з куркою каррі на обід
Швидкий і простий курячий салат з каррі на обід
Курячий салат з каррі – один з моїх улюблених рецептів, який можна зробити заздалегідь на тиждень для легких, але смачних обідів. Цей рецепт такий ароматний і має тонну чудової текстури. Існує так багато способів, як ви можете їсти цей курячий салат: бутерброд, змішаний з салатом, зачерпнутий в салатники, ложкою в огірки або інші овочі, вмочений з пітою, намазаний на тост або просто з’їдений прямо з контейнера! Курячий салат з каррі також є чудовим додатком для вечірок, просто покладіть кульки в маленькі огіркові чашки, бутерброди з пальцями або крекери та подавайте до столу!
Опубліковано 20 березня 2021 р.
Додати фото 1
Загальний час:
6 порцій
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- ½ склянки простого йогурту
- ¼ склянки майонезу
- 1 столова ложка порошку каррі
- ½ фунта подрібненої вареної курячої грудки
- 1 середнє яблуко, очищене і нарізане кубиками
- 2 стебла селери, нарізані кубиками
- 1 стебло зеленої цибулі, дрібно нарізаний, або більше за смаком
- ½ склянки нарізаного мигдалю
- ¼ склянки родзинок
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Збити йогурт і майонез в середній мисці до однорідної маси. Додати порошок каррі і перемішати, щоб з’єднати. Перемішати подрібнену курку до рівномірного покриття. Додати яблуко, селеру, зелену цибулю, мигдаль та родзинки; посолити та поперчити. Обережно перемішати до повного з’єднання і покриття всіх інгредієнтів каррі-йогуртом.
Примітка кухаря:
Замість зеленої цибулі можна замінити невеликий шматочок цибулі-шалот (фарш).
Поживна цінність (на одну порцію)
227 | Калорійність |
13g | Жир |
13g | Вуглеводи |
15g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 227 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 13 г | 17% |
Насичені жири 2г | 10% |
Холестерин 37мг | 12% |
Натрій 107мг | 5% |
Загальний вуглевод 13г | 5% |
Харчові волокна 2г | 8% |
Загальний цукор 9г | |
Білок 15г | |
Вітамін С 2мг | 12% |
Кальцій 82 мг | 6% |
Залізо 1мг | 6% |
Калій 328 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com