Рецепт смачних реберець Freak’n Good
Реберця Freak’n Good
Свинячі реберця в ананасовому маринаді! Цей рецепт легко подвоюється для більшої кількості реберець.
Опубліковано 4 березня 2020 р.
Додати фото 3
Додатковий час:
Загальний час:
10 год 30 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 3 склянки ананасового соку
- 1 ½ склянки коричневого цукру
- 1 ½ столові ложки гірчичного порошку
- ⅓ склянки кетчупу
- ⅓ склянки червоного винного оцту
- 1 ½ столові ложки свіжого лимонного соку
- 2 столові ложки соєвого соусу
- ½ чайної ложки меленої гвоздики
- 2 чайні ложки меленого імбиру
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- ½ чайної ложки кайенского перцю
- 2 фунти дитячих свинячих реберець
- 1 (18 унцій) пляшка соусу для барбекю
Приготування
- У великій формі для запікання змішати ананасовий сік, коричневий цукор, гірчичний порошок, кетчуп, червоний винний оцет, лимонний сік і соєвий соус. Приправити гвоздикою, імбиром, часником і кайенским перцем. Нарізати реберця на порційні шматочки і покласти в маринад. Накрийте кришкою і поставте в холодильник, періодично перевертаючи, на 8 годин або на ніч.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 1027 | Калорії |
| 31g | Жир |
| 161g | Вуглеводи |
| 27g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 1027 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 31 г | 40% |
| Насичені жири 11г | 55% |
| Холестерин 117мг | 39% |
| Натрій 2213мг | 96% |
| Всього вуглеводів 161г | 59% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Всього цукрів 137г | |
| Білок 27г | |
| Вітамін С 27мг | 135% |
| Кальцій 174мг | 13% |
| Залізо 4мг | 20% |
| Калій 1082мг | 23% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com