Рецепт смаженої курячої енчилади зі сметаною на одній сковороді
Куряча енчилада зі сметаною на одній сковороді
Смачний рецепт сковороди з курячої енчилади зі сметаною. Набагато простіше приготувати енчиладу на одній сковороді, ніж окремо загортати кожну!
Оновлено 19 жовтня 2022 року
Додати фото 9
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 3 столові ложки вершкового масла
- 3 столові ложки універсального борошна
- 2 склянки курячого бульйону
- 1 (4 унції) банка подрібненого зеленого перцю чилі
- 1 (4 унції) банка нарізаних чорних оливок
- ½ чайної ложки кошерної солі
- ¼ чайної ложки сушеного орегано
- ⅛ чайної ложки порошку чилі чипотле
- 3 половинки курячої грудки без шкіри та кісток
- 1 склянка сметани
- 12 (6 дюймів) кукурудзяних коржів, нарізаних на шматочки розміром з укус
- 1 склянка подрібненого сиру Колбі-Джек або за смаком
Приготування
- Розтопити вершкове масло у великій сковороді на середньому вогні. Всипати борошно; готувати 1 хвилину. Вбийте курячий бульйон; варіть і помішуйте, поки соус не стане однорідним і не загусне, 2-3 хвилини.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 328 | Калорії |
| 20g | Жир |
| 23g | Вуглеводи |
| 16g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 328 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 20 г | 25% |
| Насичені жири 11г | 55% |
| Холестерин 64 мг | 21% |
| Натрій 909мг | 40% |
| Всього вуглеводів 23г | 8% |
| Харчові волокна 3г | 11% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 16г | |
| Вітамін С 10мг | 50% |
| Кальцій 84мг | 6% |
| Залізо 1мг | 8% |
| Калій 200 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com