Печеня з курки по-сицилійськи

Я придумала цей рецепт, щоб він нагадував курку-гриль, яку я так люблю. Тут вона така дорога, тому ось моя версія.

Оновлено 24 листопада 2022 р.
Додати фото 23

Загальний час:
1 год 15 хв
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• кулінарний спрей
• 1 ціла курка, розрізана на 8 частин
• 1 чайна ложка солі
• 1 чайна ложка чорного меленого перцю
• 1 чайна ложка меленої паприки
• 1 чайна ложка часникового порошку
• 1 чайна ложка сушеного орегано

Вказівки

1. Розігріти духовку до 425 градусів F (220 градусів C). Змастіть сковороду 9×13 дюймів кулінарним спреєм.

Смажте в розігрітій духовці, поки курка не підрум’яниться і не стане прозорою, приблизно 1 годину. Термометр миттєвого зчитування, вставлений біля кістки, повинен показувати 165 градусів за Фаренгейтом (74 градуси за Цельсієм).

Поживна цінність (на порцію)

431	Калорії
26g	Жир
1g	Вуглеводи
46g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 431
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 26 г	33%
Насичені жири 7г	36%
Холестерин 146 мг	49%
Натрій 528 мг	23%
Загальний вуглевод 1г	0%
Харчові волокна 0г	1%
Всього цукрів 0г
Білок 46г
Вітамін С 1 мг	3%
Кальцій 30мг	2%
Залізо 3мг	15%
Калій 427 мг	9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com